... gentil coquelicot
... Encore un post sans créas aucune ... enfin ... pas une des miennes en tous cas !!!... pourtant je vous jure ... c'est pas faute d'essayer !
Mais là !!! Là ... je ne pouvais pas laisser passer l'occasion ... de vous faire baver d'envie !!!
J'ai eu la chance aujourd'hui, d'aller dans un ptit endroit bien sympa ! Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Nannnnn ... vous ne rêvez pas ... j'ai bien mangé chez Anne-Sophie Pic !!!!!!!!
Certes, pas dans son restaurant triplement étoilé ... on se fera ça un jour où on aura plus de temps ... et le temps c'est de l'argent !!! fufufu, mais dans son non moins magnifique bistrot chic ... le 7 !!!!
Et puis ... je crois que je n'aurions même pas osé mettre un pied dans le resto en fait ... déjà là ... j'ai hésité et j'ai bien cru que j'allais reculer avant la porte d'entrée !!! ... Mémère est impressionnable !!!
Nannnn ... mais rendions vous compte ... moi, pauvre petite paysanne, arrivée à la ville avec mes gros sabots, et devant ce lieu hyper prestigieux qui fait rêver tous les petits drômois depuis le plus jeune âge !???
En plus, j'étais même pas préparée !!! Pépère a cru bon de faire ça dans mon dos !!! ... hummm ... il se bonifie avec le temps c't'homme là ! ... comme quoi, la patience ... ça paye !!!
Verrine d'accueil ... purée de pois chiches / Entrée ... velouté de concombre sur lit de chèvre frais (c'est pas l'intitulé exact ... que je n'ai pas retenu bien sûr !!! qui a dit poisson rouge ???
L’EPAULE D’AGNEAU CONFITE !!!!!
petits légumes de saison, jus tranché à l’huile de menthe
L'agneau ... top génialissime ... fondant, et rosé à coeur ... un délice !
mais ces légumes ! et ce jus !!!! ... ils le proposaient pas en perf' ... sinon ... soyez sûrs que je serai toujours branchée à l'heure actuelle !!!!
... pas voulu en gaspiller une goutte laisser ... la preuve en image ...
... si j'avions été prévenue ... j'aurions mis du wernis ...
nannn parce que saucer, c'est limite bien ... mais saucer son jus tranché à l'huile de menthe avec du wernis sur les ongles ... c'est quand même plus classe !!!! ... nannnn mais j'vous jure ... ces hommes ... ils pourraient quand même penser à ce genre de choses avant de nous faire des surprises quand même !
Le dessert de Pépère / Le dessert de Mémère
LE DÔME AUX MARRONS DE L’ARDÊCHE / LE FINGER AU CHOCOLAT TAÏNORI
et clémentine de Corse comme une forêt noire revisitée
Vous connaissez mon goût pour le sucré ... même si c'est pas bon pour ce que j'ai !!! ... je sais, mais je suis faible !, et bien là ... croyez le ou non, mais je n'ai pas été déçue ! c'est beau, c'est bon ...
Mais nous n'étions pas au bout de nos surprises ...
... comme un ange tombé du ciel, est arrivé ce magnifique gâteau !!! ... on a bien cru qu'il y avait une erreur quand la serveuse nous l'a amené en nous disant ... "il parait que vous fêtez quelquechose !!!" ... on a même hésité cinq minutes avant de souffler notre bougie !
C'était magique ! on n'en revient toujours pas ! Merci merci merci !!!
On a bien rigolé aussi en voyant cette seule et unique petite bougie ... un chouette clin d'oeil ... qui tombait à pic ... huhuhu ... je n'ai pourtant pas mangé de clown ... enfin je crois pas !??! , et un bon point pour Pépère qui justement ... avait oublié quelques années auparavant ... notre premier anniversaire de mariage !!!! si si ... c'est possible !!! et il l'a fait ! c'est homme là est extraordinaire !!! ... quand je vous dis qu'il se bonifie avec le temps ! ... et que c'est pas un mal !!!
et pour terminer ... un thé accompagné de deux petites mignardises jolies mignonnes !
Et puis une gentille serveuse est venu nous proposer d'emballer le gâteau ...
Et une autre ... est venue me voir en me disant qu'il était prévu que je rencontre la Chef ... hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, qu'elle aurait été enchantée ... et moi donc !!! , mais qu'elle était en déplacement !!! nannnnnnnnnn ... pas çaaaaaaaaaa !!!!
Evidemment, j'ai su rester digne ... me retenant de pleurer, taper des pieds, me rouler par terre, et hurler que je ne savais pas comment j'allais trouver la force de continuer à vivre !!!, et j'ai réussi à désserrer suffisamment la mâchoire pour articuler entre deux sanglots un presque convainquant ... ce n'est pas grave ... tu parles que c'est pas grave toi !!! ... et avec le sourire s'il vous plait !
La vérité, c'est que sur le coup, je n'ai pas réalisé ce qu'elle était en train de me dire ! hum hum ... comme quoi, finalement ... avoir un cerveau lent, peut permettre de garder la face, contrairement à ce qu'on pourrait imaginer de prime abord !!!
... Mais bon ... c'est peut être mieux ainsi ... je crois que si j'avais eu la chance, la joie, le bonheur, l'honneur de rencontrer Anne-So ( ... rhooo ... ça va hein ... c'est pas comme si s'était la première fois que vous étiez témoin de ma familiarités avec les chefs !!!) ... j'aurai totalement et définitivement perdu toute ma dignité ! (qui a dit ça fait bien longtemps que c'est fait ??? pffffffff ... pure médisance !!! ) ... nannn ... parce que rester bouche bée, baver, bafouiller et tomber dans les pommes devant un chef étoilé ... ça fait pas très sérieux !
Bref ... une journée QUE DU BONHEUR ...
Et en plus ... grâce à cette belle surprise qui nous a été faite ... j'vous en remets un peu, histoire de vous achever !!! hehehe
... on a pu ramener un peu de ce Bonheur à la maison, et le partager avec nos Pious ...
... et y a pas à dire ...
on n'aurait pas pu rêver plus Belle façon de clôturer cette journée d'anniversaire !!!